المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مصادرة ثلاثة أطنان لحوم وأسماك مجهولة المصدر تقدم للحجاج بالمدينة


ELEGANT
08-09-2015, 14:36
«الغذاء والدواء» تضبط 330 مخالفة في مطابخ إعاشة ومطاعم خلال 12 يوماً

http://s.alriyadh.com/2015/09/08/img/477033214410.jpg
الرياض مفتش «الغذاء والدواء» يتأكد من سلامة اللحوم في إحدى المنشآت الغذائية

ضبط مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء، المكلفون بالعمل في موسم الحج بالمدينة المنورة، 3200 كلغم من اللحوم والأسماك مجهولة المصدر في منشآت تقدم وجبات للحجاج، ورصدوا 330 مخالفة صحية وفنية في مطابخ إعاشة ومطاعم ومحال وجبات سريعة ومراكز تموين ومستودعات غذائية خلال 12 يوماً.
وأوضحت "الهيئة" في بيان أن مفتشيها بالمدينة المنورة تفقدوا 471 منشأة غذائية تشمل مطابخ إعاشة ومطاعم ومحال وجبات سريعة ومراكز تموين ومستودعات غذائية خلال الفترة 1-12/11/1436ه، وضبطوا 330 مخالفة غذائية في لحوم ودواجن ومنتجات ألبان وسلطات وخضروات وفواكه، مشيرة إلى أن الفرق زودت أمانة منطقة المدينة المنورة بجميع المخالفات الصحية والفنية لتتولى تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية عليها، ويتولى مفتشو الهيئة متابعة تصحيح هذه المخالفات.
وأثناء التفتيش على المنشآت الغذائية التي تقدم وجبات للحجاج بحي حرة بالمدينة المنورة، صادر المفتشون أكثر من 3200 كلغم من اللحوم والأسماك مجهولة المصدر، ومواد غذائية مختلفة (مخبوزات متنوعة) مخزنة في ظروف سيئة ما أدى إلى تواجد حشرات عليها، وعصائر طازجة لا يوجد عليها تواريخ انتاج وانتهاء.
وكانت الفرق التفتيشية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء كثّفت جهودها لتفقد مطابخ الإعاشة والمطاعم ومراكز التسوق الغذائي ومستودعات الأغذية بالمدينة المنورة ومكة المكرمة، بهدف التأكد من سلامة الغذاء الذي يقدم لحجاج بيت الله الحرام، انطلاقاً من المهام الموكلة للهيئة من قبل لجنة الحج العليا.